Toppings
Pizzasauce
Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.
Quelle: chefkoch.de
Vorbereiten
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8 Zehe/n Knoblauch [zerdrückt]
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8 kleine Zwiebel(n) [gewürfelt]
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Basilikum [Oregano, Rosmarin]
Kochen
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2000 ml Tomate(n) [passiert (1 Dose mit Stückchen)]
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16 EL Tomatenmark
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Olivenöl [kalt gepresst]
Würzen
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Meersalz [grobkörnig]
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Pfeffer [geschrotet]
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Zucker
